我が迷走:メシ

カテゴリ：メシ

• 見せてやろうじゃないか、本当の夢ってやつを
  [ 2011-02-02 23:40 ]
• 店主、ちょっと聞くが・・・これは本物のラーメンか？
  [ 2010-12-26 23:58 ]
• だって砂糖が無かったら、菓子なんてできないじゃないの・・・
  [ 2010-11-30 23:20 ]
• しかし無茶な娘だ。この私にラーメンを食べさせようとは
  [ 2010-09-09 21:34 ]
• まあ！豆が黒かったんですか！？
  [ 2010-08-10 23:39 ]
• 京極さん、その鮎は四万十川の鮎ですよ。
  [ 2010-08-07 23:14 ]
• 工場長ktkr
  [ 2010-05-22 23:04 ]
• また（ｒｙ
  [ 2010-04-16 22:41 ]
• 寒いなw
  [ 2010-04-15 23:09 ]
• カラカラやで！
  [ 2009-09-18 23:08 ]

見せてやろうじゃないか、本当の夢ってやつを

本日はゆっくり寝てなんとなく自転車に（ry
昨日の時点では献血にいく予定でしたが朝の体重計測の結果が（ryだったのでもう少し落としてからいくことにw
まあ冬に増えるのは動物的な意味で仕方ないんですがちょっとペースが（ry
今日の自転車はグルグルと５周だか６周して終わり。
帰宅してちょっと買い物して予告通り労基へ。
そのあとちょっと用があったのでハロワにも。
なんか解決するまで話が長くなりそうです。面倒だけどそうも言ってられないのが面倒っていう。
心の片隅で応援してくださいw

夜は車に揺られて夢を語りに行ってまいりました。
定休日と既に閉店後の２連続不戦敗のあとやっと対決がかないましたよ？いったい誰と戦って（ry
店の前まで行ったらけっこうな行列が出来ていて薄着で来たのを後悔しましたがここで引き返すわけにはいきませんw
画像のExifによると１時間以上待っていたようです。
今日は比較的寒く無かった（暖かいとは言えないw）ので何とかなりましたが先週の寒さの中だと待つのが嫌になるんじゃないでしょうか。
日曜は今日よりもさらに行列が長かったそうです。みんな暇だなw

肝心の味はというと食べ始めて何口かはまずまず満足できます、がしかし、あとは若干作業モードにw
まずくは無いんですよ。ただいかんせん量が多い。
並盛りで麺が３００gですよ？そこにもやしやらキャベツやらがそこそこ乗ってますから。
ちなみに今回は豚ラーメン（いわゆるチャーシュー麺）で野菜は追加無し。
行ったことないけどたぶんラーメン二郎ってのがこれくらいなのかな、と。
食べること自体はいがいとなんとかなるんですが、これは自転車で食いに行くと帰りにバンピーな路面があったらゲロ吐きますw
そもそも前傾姿勢のキツいポジションだと普通に漕いでても逆流してきそう。
登り坂は積極的に回避すべきでしょうw
ちなみにこれは普通ラーメンの大盛り（麺４００g）。どんぶりが上げ底じゃないから下のほうは麺麺麺麺。
ちなみにちなみにここの改装はうちのあれがやったらしくて壁の切り返しとかその他木材で組まれたところなんかを見ると「あああいつのやり方だなあ」という感じで傷でもつけてやろうかと（ry

店主、ちょっと聞くが・・・これは本物のラーメンか？

本日も朝から（ry
しかし昨日おとといよりもさらに起きるのが遅くなって（ry
二度寝が危険な季節がやってまいりました。
寝てる間に充電したつもりだったクソペリアがどこかの差し込み不足かなにかで充電できていないということに到着してから気がついたので（しかも残量５％ってw）、昼は充電器確保のため帰宅。ついでにメシと排ガス乗り換え。
中途半端に遠回りしてメシまで食ったので時間が非常に押し迫っていましたが幸いにもエンジンが一発始動だったのでなんとか。
これがプラグかぶってたりなんかしてると（ry

夜は帰宅して着替えて一乗寺ラーメン対決のリベンジマッチ。いったい誰と戦って（ry
今日も懲りずに夢を見に行きましたが店の前まで来たらどうも休みっぽい？
でも定休日は月曜だよね？と営業時間の張り紙をみると「日曜１０〜１７」１７！１７！１７！
じたばたしても始まらないので前回同様アキヒデに行ってみるとこちらも（ry
じゃあどうしようかということで高いのか安いのかよくわからない名前の店へ。
名物？の唐揚げ定食を食べて終わり。
調子に乗ってご飯をおかわりしたらですね、なぜか一杯目より小さいサイズを頼んだのに同じくらいかそれよりも多く盛られていて大変でした。

定食として食べるならあれくらい大人しめの味のほうがいいのかもしれませんがラーメン単体としてみると軍団のほうが個性的でいいかなあ。
唐揚げは悪くは無いんだけどカレースパイスみたいなのがちょっとうっとうしいかも。唇にまとわりつくんですよ。
ワタクシの崇拝する海原先生であれば「ふうむ、カレー粉か・・・・」とつぶやいてから「そもそもカレー粉とは何なのだ？」「インドでもカレー粉を使うのか？」「インドにもカレー粉はあるのか？」「この店のカレーが本物だと言ったからには、答えてもらおう」「まず第一にカレーとはなにか？」と畳み掛けるところですよ。
店主は打ちのめされてしばらく休業せざるを得ません。ってほとんど営業妨害レベルw
まあとにかくそんな感じでw

RS１２５突発オフ参加の皆様おつかれさまですw

だって砂糖が無かったら、菓子なんてできないじゃないの・・・

本日も朝から1時間半ほど(ry
最低気温は昨日と同じくらいだったそうですがやっぱりある程度になると寒さももうどうでもいいやって感じですな。
これが1度とか0度以下になるとまた違うんでしょうが。
今朝の川沿いはやっと通常モードに戻ったかなという具合でいつも周回してるのと逆の車線が混んでました。
まあ相変わらず他府県ナンバーは多いですが。

それはさておき昨日の夜もまたまた暴食をしてしまって（ｒｙ
ということで本日も晩飯までは固形物は抜き。
しかし今日は腹が減ったので昼に熟柿を（ｒｙ
と最近よく行ってる店？に行ったら（そこくらいしか熟したのが売ってない）「いつもありがとう。これあげるわ。めちゃくちゃ甘いよ」ってことで代白柿（大白・江戸柿とも）の熟れに熟れたのを頂きました。ありがとうございました。
これがまたどろどろにってくらいの状態だったんですが美味しいのなんのってw
見てください、これが本当の(ryってやつですよ。
形がよかったら美食倶楽部あたりの一流料亭とかでデザートに出てきそうな感じ。
これが100円で4個の熟柿のおまけなんだから言うことなしw
本当の干し芋食べたいなあ。代わりに柿を送りますので誰か(ry

ちなみに美味しんぼ（小学館から絶賛販売中）の26巻の菓子対決後編によると菓子の原点は果物にありその中でも柿は日本独特のものだそうな。
その中でも干し柿が菓子の原型であるとワタクシの崇拝する海原先生はおっしゃってます。
先生は至高のメニューとして渋柿ではなく次郎柿（柿の中でも一番甘いらしい）を15年かけて理想の味に育ててその実を干し柿（正確には水分を70％程度で止める）にされました。
書いてるだけでも生唾が(ry
いっぽう愚息の士朗は柿を羊羹に。
どちらも甲乙つけがたいですがとろっとろになった柿の、大地のはぐくんだ柿本来の甘みと滋養wを味わってしまっては砂糖で味付けした羊羹などは出来損ない以外の何者でもございません。
何個か家に代白が転がっているので干し柿に挑戦してみましょうかね。

明日は休みなので午前中に適当に自転車に乗って久々に血の水曜日にしようかと。
ちなみに誰も気にしていない今月の走行距離は排ガス号が170kmくらいで味噌煮号は1400kmくらいでした。
まさに忙しいヒマ人って感じなんですがいい加減チェーンが気になってきました。
距離を無駄に乗るようになると消耗品の交換サイクルが加速度的に早まるので心の貧しい貧乏人にはつらいところ。
Finepix F11はフル充電から残量警告が出るまでちょうど1ヶ月くらい、シャッター回数にして350～400はいける模様。

しかし無茶な娘だ。この私にラーメンを食べさせようとは

本日はオフ、だがやりたいこともやるべきこともないので朝飯前に自転車に乗る。
川沿いの専用道を市内の端までいって折り返して途中で一般道に入って買い物して帰宅。
折り返した直後にいいペースで頑張るロードがいたので引き離されない程度に頑張る。
向かい風でもなんとか30km/h巡航できるかなあという感じだったので良しとしましょう。
しかたなくATMで3夏目だしたらなんだかんだでほとんど使ってしまいましたよorz

正午くらいに帰宅してからはダラダラといつもの過ごし方で、腹いっぱいになって食べるのに飽きたところで昼寝を2時間ほど。
そのあと適当に晩飯を作って午後の自転車を小一時間。
昨日の夜中と今日の昼に食べ過ぎたので晩飯は抜きということで。
先日いただいたラーメンご馳走様でした。
なるほど全部何から何まで最良の本物を使ったからこのラーメンの味は最高だというんだな・・・・
どこまでおまえはなさけない男なんだ、こんなものは認めるわけにはいかん！
しかし焼き豚がないからといって缶詰の秋刀魚ってのもなあ。

しかしあれだけ暑い日が続くと今日の昼間のたぶん32度くらいなんか涼しく感じられますな。
それでも平年よりすこし暑いはずなんですが。
そんでもって最高記録を計測した京田辺のアメダスには問題があったようでｗ
隣にもうひとつ同じのを設置して誤差を計測すればいいような気がしないでもないですがね。
それはさておき昨日の夜にニュー速を見ていたらこのネタに関するスレがありまして、読んでいたら最下位の県についての書き込みがあの方の主張そのままで笑ってしまいましたw
資源はあるけど観光スポットと効果的なアピールがないんですな。
民度も低いみたいですがこればっかりは田舎なので(ry
率直に言って2位は資源なしで観光スポットと効果的なアピールでなんとかなっているので住むなら最下位県のほうがいいような気もします。矛盾するけど民度なんかどこも低いしw
常磐線乗り込んだら2時間でメトロポールまで行けるのはうらやましい。

まあ！豆が黒かったんですか！？

今日は朝から微妙な空模様で昼ごろにぱらついたりしていたんですが、夕方になってザーッと来てそのあとしばらく降っておりました。
見てください、これが本当の夕立ってやつですよ。
昼間は気にせず腹減らし自転車で特に問題ないレベルだったんですが夕方のが帰る時間まで続いておりまして、久しぶりに味噌煮号で雨の中を走る羽目に。
こうなったらもう10分降られるのも30分降られるのも一緒だということでちょっと遠回りして買い物に。
まあこれがひどい降られようで、特に味噌煮には泥除けなどという甘ったれたオプションwがついておりませんので腰から下のケツ側が濡れる濡れるw
着衣でシャワーを浴びたような状態になりました。

買い物して家に向かうころには止んでいたので助かりましたがしかし雨の中を走るのは怖いですな。
水冷かつ空冷エンジンかつ路面抵抗が消えるので走りやすいのは確かなんですが制動力が極端に低下するのといつも以上にエンジン付の挙動に注意せねばならないので集中力が（ｒｙ
実際に小回り右折してくるビグスク（たぶんピンクナンバーではない）が突っ込んできそうになりましたし。
帰ってから濡れた車体を拭いて部屋に入れるのも面倒といえば面倒。
まあせっかくなので超久々に後輪を外してしっかり拭いてやりましたが。

帰宅して風呂浴びて自転車を入れたりや何やしていたら一人でゆっくり飯を食うことができそうだったので枝豆を茹でてから頂きました。
わ、黒いっ！腐ってるぞっ！この店は腐った枝豆を食わせるのかっ！
明日はなんとしても排ガス号のフォークを元に戻さないといけません。
特に遠出の予定とかはないのですが早いうちにやらないといつまでたっても(ry
今年中にカブを手に入れていじり倒すという目標もできましたしね。
全然関係ないけどどっかに浮いた話でも転がってないですかねw

京極さん、その鮎は四万十川の鮎ですよ。

夜にメシのあとでやることがなかったので久々に散髪。
過去ログによると前回は6月3日の模様。
今回は真ん中がいい具合に伸びてきていたので頭頂部を中心に残してゴムで縛れるくらいになりました。
ここのところずっと動きがいまいちだったので切る前にバリカンを分解して中のチェック。
マブチのモーター１こと単純そうな（でもワタクシには絶対理解できない）基盤があるだけ。
モーターを新品に換えたら動きが戻るんでしょうかね？
このへんは電動小銃マニアの某氏が詳しそうだ、と投げてみます。

帰宅すると昨日隣の方からいただいた小ぶりな鮎がそのまま手をつけずに残っていたので「良三、これは寝かせているつもりか？馬鹿者！」と即席でテンプラにする。
国産の白ゴマをマキの火で丁寧に焙って、それを玉締め法で圧搾して取ったごま油を使いました。
嘘、そこらへんに転がってたエコナですよ。本物のサラダ油を(ry
卵と小麦粉を荒く混ぜて鮎につけてフライパンに張った油で揚げるだけ。
ダマとか火の通り具合とか塩加減とかそういう細かいことは知りませんｗ
塩を軽くつけて食べてみると鮎の素性がよかったのかなかなかの味でした。
これに比べると山岡さんの鮎はカスや。
作り終わったらさっさと油を新聞紙にすわせて片付けも済ませて、残った衣の生地は焼いて食べる。ここまでやって初めて岡星クラス。
もうなにがいいたいのかよくわかりません。

帰宅したら玄関に見慣れた箱がありまして、早くもフォークが戻ってまいりました。
日曜出荷の火曜着の土曜戻りなのでなかなかのいい仕事。
かかった費用は片道運賃＋工具なので最寄のデーラーに持っていくのとどっちが良かったのかは微妙なところ。
作業も含めると丸投げでもいい気がしますが今度の休みはこれの組付けに費やすことにしましょう。
まさかの盆前復帰あるで。
今日は朝から晩までずっといつもの幹線国道下り車線は停滞しておりました。
バカどもに車を(ry
今日も夕方まで車ばっかりだったのでこの木金土で百数十kmはのっていることになります。
現行モノのチンクエチェントがラパンの前を走っているのをみてわかったんですが意外とでかいですね＞５００
車を買うつもりはさらさらありませんがとりあえず消えましたw
イタリアつながりで、夕方にRSV1000（Rか無印）が走ってるのを見かけましたが他のV2とは異なるイイ音してますなあ。
おそらくRSV4ではないとおもいますが、そうだとしたらそれはそれでイイ。
大型はHDとかBMWとかDUCATIとか国産は腐るほど見かけますが、KTMとかApriliaとなるとほとんど見かけませんからね。
昼間に見たBuellもかっこよかったなあ。
ととりとめもない話で終わります。

工場長ktkr

ネタがない、そもそも暑くてそれどころじゃなかった。
暑くてたまらないので、朝をちゃんと食べたこともあって、本日の昼飯はスイカバーのみ。６０円なり。
日中に小腹がすいたとき用にレーズンロールパンを常備しているのですが、そいつにちょっとした問題が。
その前は薄皮あんぱんを常備しておりましたがドバイショックあたりから一層のコスト削減が急務となり１０８円の薄皮から７８円のレーズン（ryに切り替えたのです。
いつもと同じ店で買ってさあ食べようと思ったらというか正確には５個入りの２つ目だったんだけど、とにかく食べようとしたらちょっと変なにおいが。なんか色も変。
てことでちゃんと見てみると・・・・どうみてもチーズがこげてます。本当に（ry

昨日気づいてメーカーに夜に電話したら留守電だったので今日の昼間に改めて電話してその旨を伝えると「お伺いいたしますのでご都合のよろしい日時を」と。
早急に処理したそうだったから今日の８時くらいで近くまで来たら電話くださいと伝えて終了。
すると７時半くらいに電話がかかってきて近所まで来ているとのこと。「じゃあ帰りに寄るのでそこで待っててください」
家に帰って画像だけ確保して聞いていた場所に行くと車からでてたって何かを待っているおっさんが一人いたから声をかけるとズバリその人でした。

その誠意？なのかどうかはわからないけどとりあえず印象は悪くないですよね。
もしかしたらしばらく来ないかもしれないわけだし、いつどんなやつがくるかわからないから鼻くそほじくることも出来ないですし。
でまあとりあえず現物を確認してもらって謝罪の言葉と返金と菓子折りをちょうだいして少しお話。
工程上起こりえないミスではない、今後おこらないよう徹底する、いまのところ同じ製造日に同様の報告はない、いままでそういうことはなかった（ホントかどうかはわかんないですがw）などなど。
特にチーズアレルギーとかではないですし、そういうことが起こりえることは十分理解できます（だれだってミスはするんですよw）、遠いところからかどうかはわからないけどわざわざ来ていただいて恐縮です、これからも買いますのでよろしくとかなんとか。
名刺をもらってさらに話を聞くと製造した工場の工場長直々においでなさったそうな。しかも１００km近くの距離を。
そこから少し会社の業務内容なんかを聞いて挨拶してお別れとなりました。

しかしクレーム対応ってのは大事ですな。
特に食品系は対応を一つ間違えると一気に会社自体に重大な危機を招きかねませんからな。
今回のは商品の不具合は別にして、事後対応自体をヤフオク風に評価すると「非常によい　コメント：迅速な対応ありがとうございました。今後も（ry」といった感じか。
人間がかかわる以上どんな完璧なシステムを組んでもミスはおこるんですよ。トヨタとかトヨタとか。
これで「感覚の問題でチーズに見えるんです」とか対応がアレな感じだとまた色々変わってくるですが今回に関しては評価を下げることはなかったですね。
うちのクズはこういうのに異常なまでの情熱を燃やすタイプなのでギャーギャーわめいてあとで周りに武勇伝を語るというどうしようもないクソ野郎です。
こういうのにあたらなくてメーカーとしてもよかったんじゃないでしょうかね。

あ、ちなみに殺伐とした工場でおなじみのymzkの話ではありませんw
芸スポとかサッカー板でおなじみの工場長とも無関係です。

また（ｒｙ

こけたわけじゃないぞ！歩きですからｗ
今朝だったか昨日の夜中だったか忘れたけど冷蔵庫の中を見たらたっぷり作ったはずの若竹煮がほとんどない？
あの若竹煮を食ったのはだれだぁっ！ということで帰りにスーパーに寄り道して再挑戦。
理性というものがないのでテーブルの上に置いてあると後先考えずに欲望のままに食いやがる。これだからクズは（ｒｙ
今日は味付けをしてないタケノコだったので汁と一緒に圧力鍋で軽く煮て？炊いて？蒸して？加熱して？別鍋で仕上げ。
残ったワカメの芯は捨てるわけがないので冷蔵庫からキュウリを引っ張り出してきて高速で酢の物風に。風って何だろう。

一日中雨だったので他には特にありません。
コンデジのISO感度を室内用の400から外用の100に戻すのを忘れてたけどまあ特に問題ないレベルですね、ってくらい。
ベイヤー最高や！FOVEONなんか（ｒｙ
逆に考えると100でも大したことない（ｒｙ

デジタルガジェットｗが色々発送されたようなのでどちらも明日には届くのかなあ。ｗｋｔｋ
珍しくSO-01Bの電池が昨日今日と２日持ちました。HT-03Aとは（ｒｙ

寒いなw

いつもより３０分ほど早く目が覚めて軽く朝飯も食べたので「よし、今晩はあれを作ろう」ということでスーパーで買い物をすることに。
9時開店で20分には到着したというのに自転車置き場に自転車ありまくりで死んだw
買うものは決まっていたしどこにあるかも見当はついていたのでさっさと欲しいものをかごに入れてレジへ。
すべてのレジに行列でまた死んだwww
どこのレジに人が少ないかも察しがついてるのでとりあえずそこに並ぶ。
2つ手前の客の品物の値段がわからなくてレジ係がどっか行ってまたまた死んだwwww
仕方ないのでSO-01Bの電卓を使って支払額の計算。スマートすぎるw
小銭だけでは支払えないのでお釣が500円玉だけになるように用意してPOSスキャンが始まる前に金置きにプット。やっぱりスマートすぎるwww
レジ係がお釣を手渡してくる前にカゴの中身をボコボコとカバンに突っ込んでお釣受け取って爆速で退散。まるで何かから逃げてるみたいw
そしてそのまま出動。
朝飯食うといつもの上りで時速20kmくらいでるのは気持ちの問題か、単なる風の吹き回しか。

夜は帰宅して飯の前にわざわざ買ってきた生ワカメを使って若竹煮をこしらえる。
出汁は鰹節のカス。醤油と砂糖と酒だけぶち込んで終了。
味はちゃんとしたのを食べたことがないからよくわかんないや。
とりあえず絶望的にまずいとかそういうのではなかったし。

と本日もgdgdに(ry
明日は曇りのち雨らしいのでまた徒歩か・・・さっさとフォーク来ないかなあ。
キングの餃子が特売価格150円/1人前（たぶん税抜き）になったそうで。インフレ始まったな、と。

カラカラやで！

ヘロヘロで帰ってきたというのにクズ野郎のせいで晩飯が焼き鯖一切れ弱とココアプロテインってこの家はクソか！
ゴミブタ野郎はさっさと電柱にぶち当たって死ねや。
おまけにまだ読み終えてない日経を勝手に生ゴミ処理に使うなクズ。まあ生ゴミ程度の価値しかないけど。

ということで現在進行中のプロジェクトの画像を貼ってさっさと寝ます。
世間は明日から5連休とのことですがワタクシはそんなのは無関係なのでせっせと新機材導入に向けて頑張ります（いちおう明日はオフだけど）。
これで明日も朝から家畜賭博だったらまじでぶん殴るぞ。